โกโก้… กับประโยชน์ที่คาดไม่ถึง

โกโก้… กับประโยชน์ที่คาดไม่ถึง

100

คุณเคยรู้หรือไม่ว่า  ผงโกโก้ เต็มเปี่ยมไปด้วยประโยชน์มากมายดังนี้

 

สร้างเสริมหัวใจให้แข็งแรง
Suzanne Steinbaum ผู้อำนวยการสถาบันผู้หญิงและโรคหัวใจของโรงพยาบาล Lenox Hill ในเมืองนิวยอร์ก ระบุว่า สารฟลาโวนอยด์ที่อยู่ในโกโก้ สามารถช่วยลดความดันโลหิต และช่วยลดระดับของคอเลสเตอรอลชนิดที่ไม่ดีซึ่งเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจ  นอกจากนี้สารฟลาโวนอยด์ยังลดความเสี่ยงโดยรวมของโรคหัวใจได้ เพียงคุณรับประทานโกโก้เป็นประจำ อย่างน้อยวันละ 1 ช้อนโต๊ะ ด้วยการชงเป็นเครื่องดื่มในยามเช้า

 

ช่วยลดความเครียด
นายแพทย์ Alan Hirsch ผู้ก่อตั้งองค์กรการวิจัยและการรักษาด้วยกลิ่นและรสชาติได้เปิดเผยว่า ผงโกโก้นั้นมีกลิ่นหอมซึ่งช่วยทำให้คุณเกิดความรู้สึกพึงพอใจทุกครั้งที่ได้กลิ่น เพราะกลิ่นโกโก้จะไปกระตุ้นสารสื่อประสาทที่อยู่ในสมองซึ่งถูกจำลองให้เหมือนกับการที่เรารับประทานช็อกโกแลต ทำให้เรารู้สึกอารมณ์ดีขึ้นนั่นเองค่ะ

 

ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้น

Elizabeth Somer นักโภชนบำบัดและผู้เขียนหนังสือ Eat Your Way to Happiness ได้อธิบายว่าในโกโก้มีสารประกอบมากกว่า 300 ชนิดที่ส่งผลกระทบในแง่บวกแก่สารเคมีที่อยู่ในสมอง โดยสารบางชนิดจะช่วยเพิ่มระดับของเอ็นดอร์ฟินและเซโรโทนินในสมอง ซึ่งสารทั้งสองชนิดที่ว่านี้เป็นสารที่ทำให้อารมณ์ดี

 

******************************************

เรียบเรียงโดย

Thai Herbal Products

 

ขอขอบคุณที่มาของข้อมูล

เว็บไซด์กระปุกดอทคอม

 

Posted in โภชนาการน่ารู้.