068

แตงกวา เป็นพืชที่อุดมไปด้วยสารอาหารมากมาย  ในแตงกวา 1 ผล เราจะได้ทั้งโปรตีน, ไขมัน, คาร์โบไฮเดรต,แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, เหล็ก,วิตามินบี และซี  ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถป้องกันการสะสมน้ำเกินความจำเป็นในร่างกาย และเสริมความแข็งแรงให้กับกล้ามเนื้อ แล้วยังช่วยควบคุมความดันเลือด  ควบคุมระดับคอเรสเตอรอล  และช่วยระบบขับถ่ายสำหรับผู้ที่มีปัญหาท้องผูกเรื้อรัง และที่สำคัญแตงกวามีพลังงานแคลอรี่ที่ต่ำเหมาะกับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนักได้ดี

 

ในผลของแตงกวานั้นมีน้ำเป็นองค์ประกอบถึงร้อยละ 96 จึงมีคุณสมบัติแก้กระหาย เพิ่มความชุ่มชื้น และสามารถกำจัดของเสียตกค้างในร่างกายได้อีกด้วย  แตงกวาจึงเป็นผักที่เหมาะกับการกินยามอากาศร้อนเพราะลดความร้อนและช่วยให้ร่างกายสดชื่นขึ้นได้

 

ทีนี้มาดูสรรคุณทางยาของแตงกวากันบ้างดีกว่า ในผู้ที่มีอาการเจ็บคอเรื้อรัง  สามารถหายได้โดยการกลั้วคอด้วยน้ำคั้นผลแตงกวา  วันละอย่างน้อย 3 ครั้ง  และแตงกวายังสามารถแก้อาการท้องผูกได้ ด้วยการดื่มน้ำคั้นผลแตงกวา เพราะแตงกวานั้นมีฤทธิ์เป็นยาระบายอย่างอ่อน  ช่วยลดกรดในกระเพาะอาหาร และช่วยการขับถ่าย

 

และคุณเชื่อหรือไม่.. ถ้าหากใครมีกลิ่นปาก การเคี้ยวแตงกวา จะช่วยลดกลิ่นไม่พึงประสงค์จากช่องปากได้เป็นอย่างดีเชียว

 

******************************************

เรียบเรียงโดย

Thai Herbal Products

 

แสดงความคิดเห็น