///พริกชี้ฟ้า … ความเผ็ดที่เป็นประโยชน์

พริกชี้ฟ้า … ความเผ็ดที่เป็นประโยชน์

2018-07-12T07:36:34+00:00พฤษภาคม 14th, 2016|Categories: โภชนาการน่ารู้|

พริกชี้ฟ้า … ความเผ็ดที่เป็นประโยชน์

113 11301

นอกจากรสชาดเผ็ดร้อนที่นำมาใช้สร้างความอร่อยในมื้ออาหารของคุณแล้ว เคยทราบกันหรือไม่ว่า พริกชี้ฟ้าก็มีสรรพคุณทางยาเช่นกัน…

 

การรับประทานเป็นประจำจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งและป้องกันการเป็นโรคหัวใจและโรคหลอดลมอักเสบได้ เนื่องจากในพริกชี้ฟ้ามีสารต้านอนุมูลอิสระอยู่หลายชนิด โดยเฉพาะอย่างยิ่งวิตามินเอ และด้วยสรรพคุณที่มีรสเผ็ดร้อน จึงช่วยในการขับเหงื่อ เร่งการย่อยสลาย และเผาผลาญการลดน้ำหนักได้ดี

 

นอกจากนี้พริกชี้ฟ้ายังใช้เป็นส่วนผสมในยาธาตุ ยาแก้ปวดหลัง เนื่องจากสารสกัด Capsaicin จากพริกสามารถช่วยกระตุ้นการหลั่งของเอนไซม์บางชนิดได้ ซึ่งทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้เกิดการบีบตัวและคลายตัว และพริกยังถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมในขี้ผึ้งทาถูนวด เพื่อแก้อาการปวดเมื่อยบวมและลดอาการอักเสบ เพราะทำให้ผิวหนังบริเวณที่ทายามีเลือดมาเลี้ยงมากยิ่งขึ้น จึงช่วยแก้อาการเป็นตะคริวได้ด้วย

 

 

******************************************

เรียบเรียงโดย

Thai Herbal Products

 

ขอขอบคุณที่มาของข้อมูล

FRYNN.com

 

 

แสดงความคิดเห็น