ผักชี มีประโยชน์กว่าแค่โรยหน้า

033

ผักชีไทย เป็นผักที่มีกลิ่นหอมเฉพาะตัว จึงเป็นที่นิยมอย่างมากในการนำมาใช้ประกอบอาหาร  เพื่อทำให้อาหารมีกลิ่นหอมน่ารับประทานยิ่งขึ้น และด้วยสีเขียวสดของผักชีประกอบกับรูปร่างของใบที่มีความเป็นเอกลักษณ์  จึงนิยมนำผักชีมาตกแต่งในเมนูอาหารหลายอย่าง  ซึ่งเป็นที่มาของคำว่า “ผักชีโรยหน้า

แต่ประโยชน์และสรรพคุณของผักชี มีมากกว่านั้น ลองอ่านดูนะครับ

 

สรรพคุณ :

  • ผล – แก้บิด ถ่ายเป็นเลือด ถ่ายเป็นมูก แก้ริดสีดวงทวาร มีเลือดออก แก้ท้องอืดเฟ้อ
  • เมล็ด – แก้ปวดฟัน ปากเจ็บ
  • ต้นสด – ช่วยให้ผื่นหัดออกเร็วขึ้น แก้เด็กเป็นผื่นแดงไฟลามทุ่ง

 

วิธีและปริมาณที่ใช้ :

  • แก้บิดถ่ายเป็นเลือด
    ใช้ผล 1 ถ้วยชา ตำผสมน้ำตาลทราย ผสมน้ำดื่ม
  • แก้บิด ถ่ายเป็นมูก
    ใช้น้ำจากผลสดอุ่น ผสมเหล้าดื่ม
  • แก้ริดสีดวงทวาร มีเลือดออก
    – ใช้ผลสดบดให้แตก ผสมเหล้าดื่มวันละ 5 ครั้ง
    – ใช้ต้นสด 120 กรัม ใส่นม 2 แก้ว ผสมน้ำตาล ดื่ม
  • แก้ท้องอืดเฟ้อ
    ใช้ผล 2 ช้อนชา ต้มน้ำดื่ม
  • แก้เด็กเป็นผื่นแดงไฟลามทุ่ง ช่วยให้ผื่นหัดออกเร็วขึ้น
    ใช้ต้นสด หั่นเป็นฝอย ใส่เหล้าต้มให้เดือด ใช้ทา
  • แก้ปวดฟัน ปากเจ็บ
    ใช้เมล็ดต้มน้ำ ใช้อมบ้วนปากบ่อยๆ

 

******************************************

เรียบเรียงโดย

Thai Herbal Products

 

ขอขอบคุณที่มาของข้อมูล

เว็บไซด์ สรรพคุณสมุนไพร 200 ชนิด

 

 

Posted in สมุนไพรมีประโยชน์.